杭辣烩小黄鱼
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帅呆scarcity
杭辣烩小黄鱼，肉质鲜嫩，香辣爽口，非常适合带饭哦。
时间: 10-30分钟
食材
小黄鱼
400g
杭椒
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 小黄鱼是早煎好的 -
2. 姜和蒜，杭椒洗净切碎
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3. 锅烧热，放少许油
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4. 放入姜和蒜，杭椒碎翻炒
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5. 放入豆豉，调味
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6. 放入小黄鱼，喷料酒焖3分钟
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7. 翻炒几下，就做好了
小贴士
烧小黄鱼时，我是揭去小黄鱼的头的，这样就可除去异味哦。