西红柿肉末烩豆腐
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醉笑三千席吕
好吃
时间: 10分钟内
食材
猪肉
50g
西红柿
1个
卤水豆腐
200g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
香葱
适量
步骤
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1. 将猪肉切碎后加少许生姜剁成肉末 -
2. 准备豆腐一块
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3. 起油锅，待油温七成热时放入肉末煸炒
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4. 待肉末转色后，加入切成小块的豆腐及适量的水继续烩煮约2－3分钟
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5. 将西红柿切成小块
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6. 将西红柿加入锅中继续烩煮约2 分钟左右
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7. 出锅前加入切碎的葱花，装盘上桌吃起
小贴士
家常菜无需特别技巧