马蹄玉米荷叶老鸭汤
8万热度
176收藏
收藏
|
MaJi-H
马蹄玉米荷叶老鸭汤
时间: 1-2小时
食材
老鸭
半只
荷叶
半张
玉米
2根
马蹄
5粒
红萝卜
1根
姜
15g
盐
适量
料酒
少许
葱
适量
步骤
-
1. 老鸭斩大块，洗净。 -
2. 冷水入锅，放入葱姜，料酒，开火，焯烫。
-
3. 焯去血污后，洗净，放入砂锅中，加水。
-
4. 把玉米块，红萝卜块放入。
-
5. 然后把荷叶放入，为了便于食用，我把荷叶分别裁成长条，然后卷成团，这样食用的时候，可以直接夹出来丢弃，不影响食用。
-
6. 接着放入马蹄。
-
7. 盖好盖，开火，大火煲开5分钟，转小火煲90分钟。
-
8. 食用前可放入适量的盐调味。
小贴士
因煲制的时间在2小时左右，所以荷叶事先有否浸泡过，都没什么关系的。
-
这道菜的其他做法
-
玉米红枣老鸭汤
94收藏9.3万热度 -
马蹄玉米红萝卜猪骨汤
38收藏25.6万热度 -
马蹄玉米饺
149收藏8.2万热度 -
马蹄玉米骨头汤
177收藏8.3万热度 -
薏米冬瓜老鸭汤的做法
104收藏8万热度
相关菜谱
-
薏米山药老鸭汤
excess宇文11.7万热度188收藏 -
玉米冬瓜煲鸭汤
踯躅20.7万热度104收藏 -
薏米黄芪老鸭汤
若雪樱花草含梅10.8万热度24收藏 -
马蹄玉米胡萝卜煲排骨
渷木易子子8.3万热度124收藏 -
牛奶马蹄玉米汁
朱莫莫牧致洎10.6万热度726收藏 -
莲藕马蹄玉米胡萝卜猪骨汤
偌山橇辽啃6万热度101收藏 -
马蹄玉米糖水
任性thesis12.1万热度94收藏 -
马蹄玉米煲猪骨汤
呩衣莳绱浦绱9.8万热度726收藏