莲子木耳乌骨鸡汤
8.8万热度
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咀艺瘸粕静
天渐渐的热起来了。孩子今天说，想喝鸡汤了。好啊！正好冰箱里有一只乌骨鸡还没吃呢！营养营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
乌骨鸡
1只
胡椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
木耳
适量
葱段
适量
姜
1块
莲子
10粒
步骤
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1. 将乌骨鸡洗净，去掉头和屁股，切成大块。莲子洗净。木耳用水泡发。将鸡、莲子和木耳一起放入高压锅内。加入适量的水。 -
2. 准备好葱段和姜块。一起放入高压锅。
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3. 加入胡椒粉和料酒。不要加盐。
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4. 高压锅加电，煮30分钟。煮好后自然减压。减压完成后开盖。加入盐调味。
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5. 莲子木耳乌骨鸡汤完成！
小贴士
鸡汤在煮时不要放盐，煮好后再放盐。