糖醋黄瓜
7.5万热度
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旧爱时光觅梅
很适合在夏天吃,酸酸的很开胃,带皮的黄瓜一起泡吃起来脆脆的,很喜欢。我儿子还能把醋也全都喝光光呢,真是个吃醋高手。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
300g
白砂糖
80g
白醋
100ml
盐
1小勺
步骤
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1. 黄瓜洗净后切成薄片。
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2. 加盐腌制5分钟,会出水的,把水倒掉。
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3. 最好把黄瓜挤干。
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4. 加入白糖。
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5. 加入白醋,泡半小时就可以了。
小贴士
黄瓜选用那种中间没有籽的比较好,如果有籽的最好把籽去掉。
放入冰箱冷藏风味更佳哦。
放入冰箱冷藏风味更佳哦。