培根蘑菇茄汁意面
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含蓄vengeance
好吃
时间: 10-30分钟
食材
意面
300g
培根
200g
盐
适量
蘑菇
4朵
洋葱
半个
胡萝卜
半个
香菜杆子
适量
番茄酱
适量
黑胡椒粉
适量
干罗勒
适量
步骤
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1. 培根取出。 -
2. 切成小块。
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3. 洋葱、胡萝卜、香蘑菇、香菜杆子等洗净，切成小块备用。
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4. 锅内不放油，稍加热后入培根。
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5. 煸出油后入胡萝卜。
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6. 翻炒均匀后入香菜杆子。
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7. 倒入适量番茄酱、黑胡椒粉、干罗勒。
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8. 翻炒均匀后倒入蘑菇。
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9. 炒好的红酱备用。
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10. 另取一锅，煮好意面。
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11. 捞出意面，面上铺上培根蘑菇茄汁，用香菜叶装饰下更漂亮。
小贴士
炒酱的时候火要开小点。