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培根蘑菇鲜虾意面
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荀南蔷北薇
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食材
意大利面
125克
熟虾
5只
培根
1片
蘑菇
3个
黄油
1块
香菜,蒜
1根,1瓣
牛奶
100克
盐,糖,黑胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 准备食材。蘑菇切片,培根切片,鲜虾去壳开背留虾尾。
  • 2. 深锅烧水,水开后放入2克盐,撒入意面,中小火煮10分钟。
  • 3. 锅内放入黄油。
  • 4. 等黄油软化后,放入蒜泥,培根片和蘑菇片煸炒。
  • 5. 煸炒出香后放入鲜虾,继续煸炒。
  • 6. 炒至鲜虾开背微卷后,倒入牛奶,继续煮。
  • 7. 倒入意面,放适量的盐,糖和黑胡椒粉调味。
  • 8. 收汁,完成。
  • 9. 装盘,撒些香菜碎。开动吧!
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