油墩子是上海街边摊上一道人见人爱的小吃，由于现炸先吃所以特香脆，尤其是冬天的时候，热乎乎的吃进嘴里，浑身都暖洋洋的，那外焦里嫩的油墩子，惬意啊。一直想自己家里做，最起码油干净多了，可惜没那种模具，用这现成模具做油墩子脱模有点困难，底部要多刷一些油。