牛奶咖喱锅
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飞的云南美女彭湰
咖喱饭一直以来都是我的最爱，喜欢它浓浓的汤汁，配米饭、蘸馒头亦或是泡饼都妙不可言！今天的咖喱饭是用牛奶做的，味道真是好到没朋友！
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
100g
土豆
1个
洋葱
1/3个
牛奶
200ml
咖喱块
半盒
清水
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料图：葱头、土豆、牛肉、咖哩块 -
2. 土豆去皮切块儿，洋葱切长条，牛肉切成小薄片儿，再切几片姜
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3. 炒锅放热油，油开后下入牛肉和姜片炒至变色
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4. 倒入土豆和洋葱翻炒一下
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5. 倒入适量清水和一袋牛奶大火煮开后加盖转中小火
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6. 要不时打开锅盖搅拌一下防止糊底，直至汤汁浓稠
小贴士
喜欢浓厚味道的一定试试加牛奶或椰浆，绝对好吃！牛肉一定要切成薄片做出来才不会发老咬不动。
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