香煎柠檬鱼
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孤单
在苏州买不到大大条的马鲛鱼，想要吃大的马鲛鱼，只能回广东啦(*^__^*)嘻嘻……马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素
时间: 10-30分钟
食材
马鲛鱼
500g
黄油
适量
柠檬汁
适量
鱼露
适量
清水
适量
步骤
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1. 食材：马鲛鱼。 -
2. 酱啊ing马鲛鱼洗净，切对半。
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3. 热锅，放入适量的黄油。
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4. 放入马鲛鱼。
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5. 煎至双面金黄。
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6. 将适量的柠檬汁、鱼露和清水倒入蘸料碗中拌匀成芡汁。
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7. 将芡汁淋在鱼身上。
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8. 再煎至入味至熟，即可关火。
小贴士
用黄油更加香味。
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