菜籽油番茄炒蛋
12.5万热度
884收藏
收藏
|
新绿籍
一直都很喜欢番茄炒蛋，可发觉饭店里的越来越不是最初的那个味道，最怀念的仍是外婆用自家种的菜籽炸出来的菜籽油炒出来的番茄炒蛋，那香、那味是无法比拟的。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
三个
番茄
300g
农家菜油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 番茄洗净。 -
2. 番茄切厚片、鸡蛋打散。
-
3. 热锅放农家菜籽油烧热飘香下鸡蛋快速滑熟。
-
4. 鸡蛋起锅留余油将番茄炒至断生。
-
5. 将事先滑过的蛋加入番茄一块翻炒。
-
6. 调入少量盐炒匀出锅。
小贴士
蛋和番茄分开炒炒出来的菜要清爽的多。
-
这道菜的其他做法
-
国民菜谱【番茄炒蛋】你会了吗？
39收藏9.4万热度 -
番茄炒蛋
13收藏8.2万热度 -
番茄炒蛋居家必备！
11收藏8.2万热度 -
蚝油番茄炒鸡蛋
726收藏8.7万热度 -
不开火不加一滴油做番茄炒蛋
21收藏10.1万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度