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番茄炒蛋
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_野生草莓
番茄炒蛋,大概是最为常见的家常菜了吧!
时间: 10分钟内
食材
番茄
248g
鸡蛋
3个
适量
适量
青椒
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散稍微加点盐搅拌
  • 2. 鸡蛋在锅内炒好,用铲子弄小块
  • 3. 番茄洗净切小块
  • 4. 青椒切丁
  • 5. 青椒油锅先炒透
  • 6. 倒入番茄炒翻炒
  • 7. 倒入适量的料酒以及水,煮倒番茄变软时,加入鸡蛋
  • 8. 最后装盘乘出即可
小贴士
个人喜好原因,番茄炒蛋会放比较多的糖,一般是不需要放这么多汤汁的!
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