蚝油尖椒鸡丁
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Suodl
鸡肉肉质细腻，是优质蛋白质的主要来源之一。今天将尖椒与鸡肉搭配在一起，做了这份香喷喷的蚝油尖椒鸡丁，超级下饭的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
尖椒
100g
鸡肉
150g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 尖椒切丁 -
2. 鸡肉切丁
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3. 蒜瓣切片
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4. 坐锅，放油，爆香蒜片
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5. 倒入鸡丁翻炒
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6. 放蚝油炒熟
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7. 放尖椒
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8. 翻炒一会儿
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9. 放盐、醋、酱油，翻匀出锅
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10. 装盘
小贴士
蚝油具有提香的作用。
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