豉香蚝油南瓜条
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伊人淡雅泪裴
天天都菜市场买菜，品种挺多的，就是不知道买什么菜好，都要东看看西瞧的，今天就选了南瓜，回家简简单单的做了一道菜。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
350g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
蚝油
适量
豆豉
适量
步骤
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1. 准备好的食材。 -
2. 南瓜去掉皮和籽子。
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3. 然后切成条状。
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4. 豆豉浸泡5分钟，切碎小葱。
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5. 下油锅，把豆豉爆香。
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6. 然后倒进南瓜条翻炒。
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7. 再加少许清水，进行翻炒。
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8. 加少许盐、糖调味。
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9. 南瓜条翻炒至熟时，加上少许蚝油，即可。
小贴士
南瓜过的程中加上少许清水，使其更容易熟透。