干炸小鱼
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Suodl
朋友给了些特新鲜的自己钓的小鱼，那就来个简单的干炸吧！色泽浅金黄，质地外酥脆里鲜嫩，味咸鲜酥香，很诱人喔！鱼骨一定要吃掉，非常补钙的！
时间: 10-30分钟
食材
小鱼
500g
五香粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 将小鱼去鳞挖鳃去肚，清洗干净。
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3. 放入盐。
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4. 放入五香粉腌制30分钟。
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5. 锅中油烧至七成熟时，放入小鱼进行炸制。
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6. 一面炸好后，翻面炸。
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7. 炸制金黄即可。
小贴士
一定要小火炸。
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