爆炒酱香肉丝炒香菇
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动静unreasonable
爆炒酱香肉丝炒香菇
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
100g
香菇
50g
油
适量
盐
适量
甜面酱
20g
白糖
适量
酱油
少许
大葱
半根
步骤
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1. 准备猪里脊，切成肉丝。 -
2. 加入盐、白糖、料酒、酱油和适量的蛋白拌匀放入冰箱中冷藏腌制入味。
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3. 葱切丝摆盘
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4. 热锅凉油，加入肉丝炒散再加入香菇丝。
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5. 加入调味料翻炒均匀即可
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6. 葱切丝摆盘，将炒好的肉丝放在葱丝中间。
小贴士
1.在腌制肉丝的时候因为加了少许的盐，所以在炒菜的时候适量加一点盐即可，不要加多了。
2.家人不喜欢吃姜，所以没放太多，只是加了一点点姜末，在文章中没有写出来。
3.喜欢辣的也可以加一些辣椒油，这样不仅口味更刺激，菜的色泽也上了一档，看起来更有食欲
2.家人不喜欢吃姜，所以没放太多，只是加了一点点姜末，在文章中没有写出来。
3.喜欢辣的也可以加一些辣椒油，这样不仅口味更刺激，菜的色泽也上了一档，看起来更有食欲