土豆烧翅中
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唯恐天下不乱仲
宝贝不吃猪油，也不爱吃鱼，只吃吗翅和鹌鹑腿，上星期蒸了七天鹌鹑，终于吃腻了，今晚就做了这个土豆烧鸡翅，宝贝吃的很多，鸡翅，直嚷好吃???
时间: 10-30分钟
食材
翅中
500g
土豆
2个
红萝卜
半根
鲜香茹
2朵
食用油
适量
生姜
少许
盐
1小勺
蒸鱼豉油
少许
老抽
适量
步骤
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1. 翅中切西段浸泡血水，香茹也泡水去沙 -
2. 土豆洗净去皮切滚刀块泡入水中，红梦卜生姜说净去皮，红萝卜切滚刀块，生姜切丝，香茹洗净去蒂切块
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3. 炒锅烧热放油，加盐（免沾锅），下翅中煎至两面金黄
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4. 下姜丝翻炒片刻，下土豆块红萝卜块香茹块翻炒至半熟
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5. 加适量水焖烧
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6. 水快干时加老抽，十三香，蒸鱼豉油，翻炒，收计即可
小贴士
好吃