蒜香扁豆丝
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前方blind
上次回家，从老家带回的一大包扁豆，由于人少，吃了好些天，总算把它给吃完啦
时间: 10分钟内
食材
扁豆
200g
油
适量
盐
适量
干辣椒
3个
葱
适量
南德调味料
适量
花椒
适量
蒜
1头
步骤
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1. 葱洗净切片，蒜切碎，干辣椒切段 -
2. 扁豆摘洗干净切丝
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3. 热锅凉油，油热后，下入花椒爆香后捞出
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4. 下入葱、蒜和干辣椒爆香
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5. 下入扁豆丝翻炒均匀
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6. 变色后调入盐和南德调味料翻炒均匀
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7. 翻炒均匀，即可
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8. 成品
小贴士
豆类的菜一定要炒熟了才能食用
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