鸡蛋炒蒜苗
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钠挡宜俸攀
周末是一家人最齐的时候，所以吃饭也是准备的更多。前面有了土豆烧肉，再来一个素菜吧！蒜苗的味道加上鸡蛋，更加好吃了
时间: 10分钟内
食材
蒜苗
400g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鸡蛋加少量清水，打散 -
2. 蒜苗斜着切段
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3. 鸡蛋炒好，盛出来备用
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4. 锅中放油，油热后，放蒜苗翻炒。加盐
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5. 加少量生抽提色、提香
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6. 放鸡蛋翻炒均匀就可以出锅了
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7. 盛出来吃吧
小贴士
鸡蛋放水，是为 了让鸡蛋吃起来更鲜嫩
鸡蛋炒好了盛出来，是避免鸡蛋和凉蒜苗一接触，有腥味。
鸡蛋炒好了盛出来，是避免鸡蛋和凉蒜苗一接触，有腥味。