韭菜煎鸡蛋
8.9万热度
842收藏
收藏
|
查恒契诃夫
在自家顶楼种了些许葱姜蒜和蔬菜，一则是为了吃的放心没污染，二则是方便，想炒什么菜上楼摘去，今天就割了一大把韭菜煎鸡蛋。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
韭菜
50g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 自己种的韭菜 -
2. 韭菜切碎
-
3. 鸡蛋2个打碗里
-
4. 加入韭菜一起打，放少许盐
-
5. 锅烧热放少许油，把韭菜蛋液倒进锅，煎至两面金黄起锅。
小贴士
韭菜是补肾阳的哦！