豆芽蒸面
8.8万热度
842收藏
收藏
|
荀伊人淡雅泪
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。2春天是维生素B缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B缺乏症。3.豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止小动脉硬化，防治老年高血压。
时间: 10-30分钟
食材
面条
300g
豆芽
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
老抽
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
步骤
-
1. 面条备用 -
2. 面条放放锅蒸20分钟
-
3. 姜蒜末切碎
-
4. 豆芽用水洗净
-
5. 锅中放油，放入姜。蒜末。豆芽，煸炒，再加入盐。老抽，五香粉，鸡粉调味，再加入加入水煮开
-
6. 倒入蒸好的面条。
-
7. 在加入蒜，翻炒均匀就行了
-
8. 可以吃了
小贴士
豆芽很容易熟不要炒太久，