香葱千层饼
8.8万热度
847收藏
收藏
|
旧情话绮梅
隔段时间就会做做千层饼，外皮酥脆里面香软的千层饼很受我们一家人的喜欢，而且制作也非常的简单，搭配豆浆是不错的选择呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
150g
玉米油
适量
盐
适量
小葱
适量
芝麻
适量
步骤
-
1. 面粉用开水和成团醒30分钟。 -
2. 葱切成末。
-
3. 将面团擀成簿片。
-
4. 抹上油，撒上盐。
-
5. 撒上葱花。
-
6. 上下各切两刀。
-
7. 然后如图折起。
-
8. 依次折叠。
-
9. 然后轻轻的用手压平。
-
10. 压成簿簿的饼。
-
11. 平底锅放少量的油，把饼入锅小火慢煎。
-
12. 翻面，煎至两面金黄即可。
-
13. 做好的饼切开都是掉渣的，很香呢！
小贴士
小火慢煎！