肉末炒红薯粉
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动静unreasonable
年前买了一包红薯粉，本来打算用来打火锅用的。无耐一直天气不太冷，很少弄火锅吃。便直接用来炒着吃了。
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯粉
1扎
猪肉
108g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香葱
1根
步骤
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1. 所有食材。红薯粉提前几个小时浸泡。 -
2. 把红薯粉煮软些。
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3. 猪肉剁成肉末，煮软的红薯粉沥干水。
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4. 冷锅下油，把肉末加入翻炒，并加少量盐。
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5. 把肉末炒至微黄色后把红薯粉加入翻炒。
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6. 加少量水焖一两分钟。
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7. 最后适当调味，撒上葱花便可。
小贴士
1.红薯粉比较硬，提前浸泡更好煮软。
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