牛奶玉米面饼子
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漝超像熊猫熊
这款玉米面饼子是在传统上提升了一下，把水变成了奶，这样的饼子吃起来香甜中带着奶香，一向不吃饼子的女儿也非常喜欢呢
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
300g
豆面
150g
牛奶
1袋
小苏打
5g
步骤
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1. 玉米面和豆面的比例是2：1 -
2. 牛奶1袋
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3. 小苏打5g
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4. 把上述材料一起搅拌均匀，放置10分钟左右
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5. 电饼铛预热，抹少许油，把拌好的面用手团成圆形放入饼铛，然后然锅边淋入一定量的清水，防止糊锅，找个合适的盖子盖好
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6. 大约10分钟后拿开锅盖，玉米饼子就做好了
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7. 香甜可口的饼子，就着铁锅鱼，那真是绝配啊
小贴士
1、加点小苏打饼子会更松软
2、淋入清水一是防止糊锅二是饼子熟的更快
2、淋入清水一是防止糊锅二是饼子熟的更快