白面包
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纯白梦枫
据说这款白面包风靡日本。照着方子稍稍做了改动，和一般的面包不同，它的成品经过低温烤制出来的，真的好松软，而且低油低糖，也不放鸡蛋，绝对是怕胖人士和老年人的不错选择。
时间: 10-30分钟
食材
面包粉
200g
低筋面粉
50g
牛奶
160g
黄油
10g
盐
3g
糖
20g
酵母
3g
淡奶油
15g
步骤
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1. 除黄油外都放入厨师机揉面，光滑后放入黄油继续揉面 -
2. 揉出薄膜，取出进行发酵
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3. 发好的面团
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4. 排气后分成均匀几份，滚圆，再次发酵
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5. 发好的面包胚上面筛上高筋面粉
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6. 烤箱预热，140度烤20分钟左右
小贴士
稍微上色后盖上锡纸
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