这款婴儿屁股面包是日本人超爱的经典款,它属於白面包系列.而这个做法是之前在日本玩时,晚上看电视节目刚好在介绍婴儿屁股面包,当时被面包外表给吸引住,它是用低温发酵再用低温烘烤,烘烤后的面包是又澎又软,用手一摸还会再弹回来,就好像婴儿的小屁屁一样,口感轻盈又鬆软。