椰奶西米露
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冷冷watery
外甥女送来的南国纯椰子粉椰香味十足,于是我决定用椰子粉制作椰奶西米露。椰子粉用牛奶直接沏成椰奶,然后再加入煮好的西米,充满了椰香味的椰奶西米露就做好了,即简便又好吃,喜欢清凉口感的亲们还可以将其放入冰箱冷藏后再饮用,更加的清爽呢。
时间: 10分钟内
食材
西米
50g
牛奶
250ml
椰子粉
30g
糖
适量
步骤
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1. 将食材准备好
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2. 西米清洗后放入小锅内点火煮制
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3. 水开后小火慢慢煮至有一点小白点关火焖制
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4. 至西米变成透明状捞出过凉水
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5. 将椰子粉放入奶锅内,倒入牛奶冲开
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6. 加入白糖后小火慢慢煮
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7. 煮制牛奶稍开即可关火,放凉。
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8. 杯中放入西米
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9. 加入放凉的椰奶汁
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10. 椰奶西米露就可以享用啦。
小贴士
椰子粉的用量依据个人的喜好增减,如果有椰浆更方便。
糖量可视椰浆或椰粉是否含糖酌情添加。
糖量可视椰浆或椰粉是否含糖酌情添加。
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