冬瓜干贝汤
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我要长肉owo
别人拿来了自己种的冬瓜,夏天多吃冬瓜益处多,今天来碗冬瓜干贝汤,清爽可口。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
300g
干贝
50g
生姜
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 干贝提前浸泡一下
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2. 冬瓜切块
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3. 锅里放油,姜片煸炒一下
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4. 放入干贝炒下
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5. 往锅里倒入水
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6. 水烧开后去出浮沫
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7. 放入冬瓜盖上锅盖煮
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8. 煮熟后放入调味料就可以了
小贴士
放两片生姜和干贝炒下,冬瓜不要切太薄。