炒玉米粉
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觅芹逢
东北盛产玉米，玉米面条，粗粮细作，便是东北特色，常常做成各种小吃装点餐桌，炒玉米粉便是其中之一。朋友小聚，带上一盒炒面分享，色彩斑斓，营养丰富，味道鲜美哦！
时间: 10-30分钟
食材
玉米面条
200g
油
适量
盐
适量
紫甘蓝
适量
胡萝卜
1根
韭菜
适量
哈尔滨干肠
半根
葱姜
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 备齐材料 -
2. 开水煮熟玉米面条
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3. 过冷水
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4. 捞出
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5. 胡萝卜去皮洗净、紫甘蓝洗净都切丝，韭菜摘洗干净切段
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6. 干肠切片，葱姜切碎
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7. 炒锅热油爆香五香粉和葱姜
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8. 加入胡箩卜丝、紫甘蓝丝翻炒
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9. 加入干肠翻炒
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10. 加入韭菜翻炒
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11. 加入面条
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12. 翻炒均匀
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13. 出锅装盘。
小贴士
配菜随自己的喜欢，色彩搭配漂亮更增加食欲呢。