番茄肉酱拌面
7.5万热度
768收藏
收藏
|
欣怡foresee
昨晚做了牛肉泥。今天拿来做了些番茄肉酱，用来拌面条很好吃，酸酸的特别开胃。
时间: 30分钟-1小时
食材
番茄
半个
牛肉泥
30g
芦笋
适量
青椒
适量
香菇
适量
自制蔬菜面
适量
玉米油
适量
香油
适量
盐
适量
芦笋
适量
青椒
适量
香菇
适量
自制蔬菜面
适量
步骤
-
1. 番茄去皮碾碎，香菇、青椒和芦笋分别切碎，牛肉泥提前解冻 -
2. 炒锅倒油，放入番茄煸炒
-
3. 炒出红油后放入牛肉泥和香菇翻炒两三分钟
-
4. 快熟时放入芦笋和青椒炒一分钟
-
5. 炒匀关火即可
-
6. 面条煮好沥水用香油拌匀
-
7. 放适量肉酱拌匀即可
小贴士
面条煮好后用香油拌一下防止粘连。