苋菜鸡蛋炒饭
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幸爷们最彪悍
香喷喷的苋菜鸡蛋炒饭配上一碗西红柿鸡蛋汤，这就是我和母亲的简单美味午餐，哈！味道不错哦，母亲直说好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
苋菜
50g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 苋菜洗净，切碎。
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3. 鸡蛋打入碗里，倒入一点点料酒，搅拌均匀。
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4. 锅中放入油，油热倒入鸡蛋液，炒熟。
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5. 放入苋菜碎。
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6. 炒熟，放入盐，炒匀。
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7. 放入米饭。
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8. 炒透即可。
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9. 香喷喷的苋菜鸡蛋炒饭配上一碗西红柿鸡蛋汤，好吃看得见，哈！
小贴士
苋菜用白醋稀释泡5分钟，洗净即可有效除去农药。
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