豇豆炒肉丝
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今天喝奶茶了吗
豇豆有的地方又叫长豆角。和豆角类似，只是长的长点。这个也挺好吃的，是一款常见的家常菜，尤其是在夏天。小三喜欢凉拌着吃，小二觉得炒着也挺香的。所以用肉炒了一下。
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
500g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
十三香
适量
辣椒
适量
花椒
适量
步骤
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1. 豇豆角洗净 -
2. 瘦肉切丝
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3. 准备好辣椒和花椒
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4. 锅中放油，放入辣椒和花椒
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5. 放入瘦肉、酱油、十三香
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6. 放入豇豆
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7. 放入盐、鸡精，继续翻炒，炒至豇豆变色
小贴士
豇豆要熟透才能吃，所以最一步要翻炒的时间长些，让豇豆变色。
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