瘦肉炒杏鲍菇
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倦与恋涵凝
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时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
1根
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
大蒜叶
适量
步骤
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1. 瘦肉洗净切薄片，放适量生抽、耗油、料酒搅拌均匀，腌制片刻 -
2. 杏鲍菇洗净切薄片
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3. 热锅放油，放瘦肉炒至变色，捞起
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4. 放杏鲍菇
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5. 翻炒片刻
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6. 放瘦肉翻炒几下
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7. 放适量盐翻炒均匀
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8. 放适量耗油翻炒均匀
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9. 放适量生抽翻炒均匀
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10. 放大蒜叶翻炒几下
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11. 放干辣椒翻炒均匀
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12. 起锅装盘即可
小贴士
好吃
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