西红柿腊菜面
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-宏亲-
今晚就一个人吃晚餐,而且中午已经吃过大肉了,所以晚餐就简单点。正好还剩下了点腊菜,于是再加两个西红柿,一碗简单但美味的腊菜面就有了。
时间: 10分钟内
食材
面条
80g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
腊菜
适量
西红柿
2个
自制辣椒油
适量
步骤
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1. 先将面条煮熟。
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2. 过凉水后的面条沥干水分。
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3. 西红柿切小块。
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4. 准备已经炒好的腊菜。
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5. 热锅下油。
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6. 下西红柿翻炒。
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7. 待西红柿炒出汁后,倒入适量的清水。
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8. 下适量的生抽。
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9. 待西红柿汁煮开后,下腊菜。
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10. 下适量的盐到西红柿汁中。
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11. 将汁倒入面条碗中。
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12. 下适量的自制辣椒油拌匀就可以了。
小贴士
没有特别的技巧。
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