酸辣凉粉
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税彦地平线的忧伤
酸辣凉粉这种做法,美味又开胃,现在知道还不晚
时间: 10分钟内
食材
凉粉
1200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
醋
适量
剁椒
适量
葱
适量
酱油
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 葱冼净切小段,剁椒冼净切碎,蒜切碎备用。
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2. 凉粉切成细条。
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3. 碗内加入醋、盐、酱油、芝麻调匀。
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4. 锅内热油,倒入配料爆香。
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5. 倒入调好的汁烧开。
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6. 烧开期间将凉粉摆盘。
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7. 将烧开的汤汁浇在凉粉上即可。
小贴士
配料可根据个个爱好更换。
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