黄瓜辣椒炒海米
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多萝西马啄夭
黄瓜辣椒炒海米
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
150g
海米
100g
青辣椒
200g
红辣椒
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
黄辣酱
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
蒜头
适量
葱
适量
香菜
适量
步骤
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1. 黄瓜去皮切片。
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2. 海米洗净。
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3. 葱和香菜切成细末,姜蒜切片。
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4. 红辣椒和绿辣椒剁细。
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5. 热油炒香姜蒜,红辣椒(绿辣椒一会儿放)
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6. 倒入海米,生抽,料酒,盐大火翻炒。
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7. 加入绿辣椒炒匀。
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8. 加入黄瓜片翻炒。
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9. 加入黄辣酱炒匀。
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10. 撒上香菜末,胡椒粉炒匀。
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11. 最后撒上葱花关火。
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12. 出锅装盘上桌了!
小贴士
海米还有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。