辣椒炒海葵
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Y-YYTa
海葵很好吃，但很难做，上次做了一次海葵汤，不算太好。这次试一下炒辣椒吧。应该说一般吧。不是很成功。
时间: 10-30分钟
食材
海葵
500g
辣椒
2根
花生油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
孜然面
适量
步骤
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1. 准备好海葵。 -
2. 将海葵洗净。
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3. 加入盐搓洗。
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4. 搓洗后加入开水焯。
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5. 焯熟捞出备用。
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6. 切成小块。
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7. 将葱切成小段。
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8. 准备好辣椒。
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9. 辣椒切段。
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10. 备用。
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11. 将锅内加入花生油。
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12. 将海葵放入锅中炸。
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13. 再将锅内加油加葱炝香。
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14. 再倒入炸过的海葵
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15. 倒入辣椒段。
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16. 炒一会加入孜然面。
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17. 加入盐。
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18. 加入味精。
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19. 香辣的海葵出锅了。
小贴士
1、海葵很粘。要先用盐搓洗。去掉粘液。