黄瓜鲜椒炒鸡蛋
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辗悍俸痹哟
清鲜的辣椒配上爽口的黄瓜，再加上鲜嫩的鸡蛋，一道快手家常小炒出锅啦。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
鲜辣椒
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打碎成蛋液 -
2. 黄瓜洗净切丁
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3. 辣椒洗净切丁
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4. 锅中放油，油热后下入蛋液
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5. 炒散鸡蛋，放入盐调味
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6. 放入黄瓜丁，炒匀
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7. 放入鲜辣椒，炒匀
小贴士
辣椒最后放，因为辣椒高温下辣度会下降
摊鸡蛋不粘锅的小窍门：锅中油热后再下入鸡蛋
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