圣诞老人面包
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柚花离海又安
马上就是圣诞节了，给孩子们准备了什么礼物呀，不如来一款圣诞老人面包吧！既好看，又美味还有意义。圣诞节坐一起吃圣诞老人面包，全家人一起来分享快乐吧
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
牛奶
115g
黄油
50g
盐
3g
酵母
5g
细砂糖
50g
步骤
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1. 面包机桶内先放入液体材料 -
2. 再放入干性材料
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3. 将面团揉到可拉出大片比较结实的薄膜
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4. 放温暖处发酵至两倍大
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5. 取出面团，排空面团里的气体，分割成均匀的小面团滚圆
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6. 取三个面团分别做出帽子、胡子和脸（从做脸的面团拿出8克揉成一小团当鼻子），进行二次发酵后，在表面刷卡一层薄薄的蛋液
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7. 放入150度预热好的烤箱中层，烤25分钟即可出炉
小贴士
1、发好的面团光滑有弹性，轻轻用手轻压一下，能快速回弹，面团不留指印，这样就是发的很好的了。
2、每家烤箱不同，温度和时间，还请自己掌握，正常是180度上下火15分钟。
2、每家烤箱不同，温度和时间，还请自己掌握，正常是180度上下火15分钟。
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