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鲜虾番茄螺丝粉
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半窗疏影竺
番茄做螺丝粉很香很下饭的味道,是给宝宝做的,所以又加点虾进去更营养了,而且味道很好,螺丝粉宝宝一口一个也正好,很喜欢吃,能吃一小碗呢~
时间: 10-30分钟
食材
螺丝粉
100g
番茄
50g
50g
适量
适量
大葱
适量
大蒜
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 鲜虾把壳去掉后切成小块一点,放少许料酒腌制一下。
  • 2. 番茄切成丁。
  • 3. 螺丝粉放入锅中煮8分钟,放少许盐。
  • 4. 煮熟的螺丝粉沥干水分,淋入适量橄榄油拌均匀。
  • 5. 锅中热油爆香蒜米葱花后把番茄放入翻炒。
  • 6. 加入虾粒翻炒变色。
  • 7. 淋入适量番茄酱。
  • 8. 加少许盐。
  • 9. 把螺丝粉放入翻拌均匀即可。
小贴士
煮螺丝粉放点盐能使粉筋道点。
煮好的螺丝粉放一点橄榄油能防粘。
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