家常油酥饼
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睫毛shipwreck
老公很喜欢吃面食，今天在好豆网上学习了油酥饼的制作方法，实践了一下，真的不错呢，好吃，给大家分享一下哦，希望你们喜欢哦。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
400g
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 面粉中加适量调和油，将面和好，醒20分钟 -
2. 炒锅加油，热了加入适量的面粉、芝麻，炒油酥
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3. 炒好的油酥盛出装入小碗中，备用
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4. 搓成长条，分成大小相当的剂子
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5. 拿一个剂擀成圆形薄皮
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6. 将面团擀薄涂上一层油酥，涂抹均匀
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7. 从一头卷起，两边捏紧，避免油漏出来。
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8. 将条状面团再次卷起成蜗牛的样子
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9. 将卷好的面团擀成薄片
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10. 放入电饼铛，上下加热至两面金黄即可
小贴士
面要和的比较软，用热水活面
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