豆干炒豌豆
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弹指情弦扣
之前用毛豆和豆干一起炒过,现在是吃豌豆的时候了,于是就买了豌豆来和豆干一起炒,一如既往的美味。
时间: 10分钟内
食材
豌豆
100g
豆干
250g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 豆干冲洗一下,切丁
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2. 豌豆浸泡一下,洗净。
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3. 沸水放入豌豆煮4分钟出锅
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4. 锅内烧油,放入豌豆炒匀
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5. 放入的豆干一起炒匀
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6. 放入葱末炒匀
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7. 放盐炒匀
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8. 放鸡精,炒匀即可
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9. 出锅。
小贴士
豌豆煮一下熟得快些。
喜欢吃辣的可以放些干辣椒一起炒更香。
喜欢吃辣的可以放些干辣椒一起炒更香。
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