玉米蔬菜丁
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静若繁花成
玉米蔬菜丁
时间: 10-30分钟
食材
玉米粒
50g
莴笋
50g
胡萝卜
30g
蒜
4粒
盐
2g
白糖
1g
味极鲜酱油
2g
油
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 分别把莴笋和胡萝卜切成和玉米粒大小的丁，蒜切末。
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3. 锅中放小半锅清水烧开，焯一下玉米粒。
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4. 热锅凉油炒香蒜末
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5. 放入莴笋丁和胡萝卜丁，放盐1g，白糖1g炒至断生。
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6. 倒入焯过水的玉米粒，放味极鲜酱油2g翻炒均匀，即可出锅。
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7. 炒好的玉米粒蔬菜丁上桌啦，清香扑鼻！
小贴士
玉米焯水再炒，保持颜色和口感鲜香。
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