青椒炒土豆片
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suit柔美
青椒炒土豆片
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
青椒
100g
油
10ml
盐
3g
酱油
5g
味精
2g
葱
3g
姜
1小块
蒜
1小瓣
十三香
2g
步骤
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1. 青椒掰成小块，土豆切片用去掉其淀粉。 -
2. 葱姜蒜切好。
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3. 锅烧热，放油，用葱姜蒜妙香，放土豆，青椒翻炒。在放少许十三香，炒均。
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4. 放盐，味精，酱油
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5. 放清水大火焖5分钟
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6. 收汁后，可以出锅装盘了。
小贴士
做这道菜也可以放点醋