培根鸡蛋卷
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培根鸡蛋卷
时间: 10-30分钟
食材
培根
4片
鸡蛋
2个
生菜
1棵
金龙鱼调和油
适量
盐
少许
番茄酱
少许
步骤
-
1. 准备所需材料。 -
2. 生菜洗净沥干水。
-
3. 鸡蛋打入碗内，加入少许盐。
-
4. 然后将鸡蛋打成蛋液。
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5. 锅坐炉子上烧热，倒入金龙鱼调和油。
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6. 倒入鸡蛋液，转动小锅摊平。
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7. 煎至定型再反面煎至。
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8. 待两面煎至金黄，倒出放凉。
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9. 锅内从新加入金龙鱼调和油，放入培根。
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10. 再反面煎至，撒上黑胡粉。
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11. 将培根放鸡蛋片上。
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12. 放上沥干水的生菜。
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13. 然后卷起。
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14. 再在中间切开，装盘挤上番茄酱即可食用。
小贴士
生菜洗净后要沥干水，生菜最好采用自家种的没农药生吃也放心。
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