辣炒五花肉
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投汉合攘烧
辣炒五花肉类似于四川的回锅肉,五花肉肥而不腻,香辣下饭。
时间: 10分钟内
食材
辣椒
3个
五花肉
500g
红尖椒
3个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 辣椒适量
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2. 五花肉切大块过水
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3. 辣椒切块,红尖椒切丝
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4. 五花肉切片备用
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5. 锅中放油,油热炒五花肉
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6. 肉炒好放入辣椒翻炒,适量老抽 少量豆瓣,放盐 鸡精 五香粉即可
小贴士
大火翻炒