干煸火腿肠
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迷路
一般人都喜欢吃超市卖的那种肉花大卷火腿肠,做起来省时省事,不用任何配菜也美味可口。也可根椐自家的爱好搭配一些喜欢吃的食材香炒,即美味又下饭。
时间: 10-30分钟
食材
火腿肠
1根
红辣椒
100g
油
适量
盐
适量
芹菜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 火腿肠一根,
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2. 切片,
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3. 切点辣椒和芹菜,
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4. 先炒辣椒,
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5. 放点盐,
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6. 炒断生,
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7. 放进火腿片,
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8. 炒匀,
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9. 淋上生抽,放进芹菜,
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10. 炒匀出锅。
小贴士
可适当放一点点清水烧开出锅,俺家炒菜时喜欢干炒,一般都不加水。
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