油煎粽子包蛋
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excess宇文
第一次尝试着做这个,造型做的不是太好,不过还是很美味的,建议用平底锅做出来成型会比这个更好!
时间: 10分钟内
食材
粽子
1个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备原料鸡蛋、葱、粽子剥掉皮待用
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2. 先把粽子切成小颗,或者片均可
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3. 鸡蛋打散,加一点盐去腥味
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4. 电饼铛上刷一层油
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5. 加热后5、6成热的样子就可以下切好的粽子了
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6. 一面煎黄后翻面,两面都煎好后加入蛋液
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7. 蛋液凝结后撒葱花,起锅,就OK啦
小贴士
建议用平底锅煎出来成型会更好看一些