蛋炒蒜苔木耳
5.2万热度
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certainty小珍珠
木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，而且富含多种维生素和矿物质，特别是铁元素含量极高，我这是东北的纯木耳，特别好吃
时间: 10分钟内
食材
干木耳
50g
蒜苔
100g
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 准备好原料 -
2. 蒜苔炒寸段
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3. 葱姜切好
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4. 鸡蛋打散
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5. 木耳撕成小朵
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6. 坐锅热油
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7. 倒入蛋液
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8. 炒散，盛出备用
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9. 坐锅，放底油，放入葱姜爆香
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10. 少许味极鲜
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11. 倒入蒜苔
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12. 倒入木耳
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13. 调盐
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14. 最后倒入鸡蛋炒匀即可
小贴士
无