蒜苔木耳炒肉
3万热度
146收藏
收藏
|
酷酷pedestrian
黑木耳营养丰富,除含有大量蛋白质、糖类、钙、铁及钾、钠、少量脂肪、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等人体所必需的营养成分外,还含有卵磷脂、经常食用健康永驻呀。再和蒜苔,肉搭配在一起真是美味呀。
时间: 10分钟内
食材
蒜菜
200g
木耳
50g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 准备葱花和姜丝备用
-
2. 肉切好备用
-
3. 蒜苔切段
-
4. 木耳用水泡软
-
5. 油热放入葱花和姜翻炒放老抽
-
6. 放入蒜台翻炒
-
7. 放入木耳翻炒
-
8. 放盐翻炒就可以出锅盛盘了
小贴士
1.五花肉肥瘦兼杂,口感较佳,不宜用太瘦的肉,否则口感干涩。 2.择蒜薹时要先去掉前段粗硬部分以及尾段;炒时不宜加盖,否则色泽会变黄。
相关菜谱
-
蒜苔木耳炒肉
挫睡狗窝的猪季窝5.9万热度74收藏 -
蒜苔木耳炒肉丝
notify孤单6.2万热度24收藏 -
蒜苔木耳炒肉〖KRUPS 机器人版〗
离恨总随风辰沛8.9万热度5收藏 -
蒜苔木耳炒瘦肉
帅呆scarcity1.6万热度131收藏 -
蒜苔木耳炒五花肉
敬曦凊仴聊嘸痕1.7万热度93收藏 -
蒜薹木耳炒肉
海豚1.2万热度160收藏 -
蒜薹木耳炒肉
老师的初号机2.9万热度120收藏 -
经典菜——蒜薹木耳炒肉
夏日的綠色夷徭6.6万热度6收藏