您的位置: 首页>菜谱分类>蒜苔木耳炒肉
蒜苔木耳炒肉
3万热度
146收藏
酷酷pedestrian
黑木耳营养丰富,除含有大量蛋白质、糖类、钙、铁及钾、钠、少量脂肪、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等人体所必需的营养成分外,还含有卵磷脂、经常食用健康永驻呀。再和蒜苔,肉搭配在一起真是美味呀。
时间: 10分钟内
食材
蒜菜
200g
木耳
50g
五花肉
50g
适量
适量
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 准备葱花和姜丝备用
  • 2. 肉切好备用
  • 3. 蒜苔切段
  • 4. 木耳用水泡软
  • 5. 油热放入葱花和姜翻炒放老抽
  • 6. 放入蒜台翻炒
  • 7. 放入木耳翻炒
  • 8. 放盐翻炒就可以出锅盛盘了
小贴士
1.五花肉肥瘦兼杂,口感较佳,不宜用太瘦的肉,否则口感干涩。   2.择蒜薹时要先去掉前段粗硬部分以及尾段;炒时不宜加盖,否则色泽会变黄。
这道菜的其他做法

蒜苔木耳炒肉片

175收藏
5.1万热度

蒜苔木耳炒肉

775收藏
9.7万热度

蒜苔木耳炒肉丝

104收藏
1.6万热度

蒜苔木耳炒鸡胗

147收藏
8.1万热度

蒜苔木耳炒肉

775收藏
7.3万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱